Attualità

La pizza Margherita compie 128 anni


11 giugno 1889 – 11 giugno 2017. Buon compleanno. Augurissimi di cuore. La pizza Margherita compie 128 anni. Festeggiamenti d’obbligo a Napoli per la storica ricorrenza presso il Ristorante Pizzeria Brandi, sito in via Chiaia, della famiglia Pagnani. Interverrà il principe Emanuele Filiberto di Savoia, per celebrare in modo solenne l’evento commemorativo. Il testimonial d’eccezione racconterà di come sia nata la pizza più famosa al mondo, ad opera del cuoco Raffaele Esposito, che preparò un piatto speciale con mozzarella, pomodoro e basilico, simboleggiando così i colori tipici della bandiera italiana, in onore della Regina Margherita di Savoia. La manifestazione avrà luogo domenica 11 giugno e sarà strutturata in tre diversi momenti. Alle ore 11 pizza Margherita per tutti: degustazioni offerte ai cittadini e ai turisti lungo via Chiaia. Alle ore 12 conferenza stampa all’interno dei locali del Ristorante Brandi. Seguirà infine il pranzo di gala alle ore 14. Napoli riparte con gusto e genuinità con il suo prodotto più tipico e celebre nel mondo. Brandi e la pizza si riconfermano binomio perfetto di qualità e indiscutibile eccellenza.

Diego Scarpitti

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